雨天不出门,泡熟普 7572看书
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把熟普 7572从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
这泡熟普 7572放得有点久,木质香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是木质香,汤色浅黄,入口发紧。
改天再细细写一篇。
水是新换的,玻璃杯烫过一遍,第一泡倒掉。这些动作做了几年,闭着眼也不会错。
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白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把熟普 7572从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
这泡熟普 7572放得有点久,木质香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是木质香,汤色浅黄,入口发紧。
改天再细细写一篇。
水是新换的,玻璃杯烫过一遍,第一泡倒掉。这些动作做了几年,闭着眼也不会错。
评论 (14)
补一句。 同款,我这批木质香更重一点。
回一下上面的问题:我用的是定点低冲,水温 90℃,投茶 8 克。
不太同意。 这个投茶量我试过,8克正好,多了浪费。
从经营说, 我喝熟普 7572总泡不好,是不是水温高了? 别打我。
这个我有体会。 看完了,去翻柜子。 改天细说。
有点意思。 谢谢分享,学到东西了。
楼上说得对。 放久了反而顺,是真的。 别打我。
我插一句。 这算是我今年看到最有用的一帖。
不太同意。 细节写得好。 先这样。
我插一句。 看文字都觉得安静。 有空试试。
这个我有体会。 这话说得直。
同意。 我最近也在喝这款,不过我用玻璃杯,水温度大概90。 别打我。
从器上说, 先收藏,慢慢看。
不太同意。 晚上喝熟普 7572确实容易醒,我一般八点前喝完。 先这样。